SKU: B08FX1DHSH
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  • GÄRKÖRBCHEN AUS 100 % NATÜRLICHEM PEDDIGROHR zum Aufgehen von Brotteigen. Der Teig nimmt beim Gehen die runde Form des Gärkorbes an und verleiht dem Brot ein schönes Muster.

  • HALT: Der Gärkorb stützt den Teig und sorgt dafür, dass er beim Aufgehen seine Form behält. Auch bei weicheren Teigen.

  • SCHUTZ VOR SCHMUTZ UND AUSTROCKNUNG: Der Bezug aus 100 % Leinen deckt nicht nur den Teig im Gärkorb schmutzabweisend ab. Die Naturfaser kann Luftfeuchtigkeit aufnehmen und an die Umgebung abgeben. Das hat einen kühlenden Effekt, der Teig trocknet nicht aus und bleibt länger frisch.

  • LASS NUR DIE GUTEN MIKROBEN TOBEN: Der Bezug aus Leinenstoff verträgt Waschtemperaturen bis 95 °C.

  • MAßE: Durchmesser Ø 22 cm, Höhe 8 cm

  • Fairment Gärkörbchen handgemacht aus natürlichem Peddigrohr für selbstgebackene Brote bis 1000 g rund Ø 22 cm